Dans lundi psycho,Vick Capt nous a parlé du triangle de Karpman,également connu sous le nom de triangle dramatique.C’est un modèle psychologique et social des interactions humaines...
Edouard Amoiel a rencontré Mathieu Quetglas, le responsable de la sélection et des ventes du CAVE (Club des Amateurs de Vins Exquis). Il partage son expertise...
Une table de chef,c’est une table privilégiée qui offre aux convives une vue imprenable sur le travail du chef et de son équipe. On peut y...
Cette semaine Edouard Amoiel nous emmène en terres vaudoises pour un entretien très spécial avec le seul, l’unique,le très discret mais néanmoins convoité chef de l’hôtel...
Direction la rue Pierre Fatio, Edouard Amoiel nous emmène chez Roberto, une institution qui fête ses 80 ans d’existence. Un record, une prouesse, une aventure transalpine...
Edouard Amoiel nous emmène sur les hauteurs de Satigny au Domaine de Châteauvieux à la rencontre de Fabien Mène, meilleur sommelier de Suisse 2021. Et retour...
Avec l’arrivée du printemps, Edouard a envie de se promener dans notre belle cité de Calvin. Des Pâquis à Certoux, en passant par Rive, suivez notre...
Direction les Pâquis au bistrot du bœuf rouge.Une véritable institution tenue par la famille Farina depuis plus de 50 ans. Carlos Farina,le fils,est le gérant de...
Direction Lancy au Café Zinette! C’est une auberge communale typique où il fait bon vivre et où l’agitation du monde qui nous entoure semble s’arrêter à...
Cette semaine nous prenons la direction de deux établissements à Genève,le café des banques et le Coin Coin.Un voyage rempli de folie gastronomique et d’intensité bistrotière,...