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Food news, 19.02.2026

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Découvrez les dernières nouvelles gastronomiques de Genève dans ce podcast de Radio Lac. Melrose Kitchen s'agrandit sur la rive droite, offrant désormais un bar à salade sur mesure et une ouverture continue. À Carouge, le Bistro du Lion d'Or collabore avec la Cave des Chevalières pour créer une cuvée exclusive. Le Valon accueille un nouveau chef qui sublime la cuisine traditionnelle avec une approche durable. Enfin, le restaurant Alma se réinvente subtilement tout en restant fidèle à sa fusion péruvienne et latino-américaine. Food News, fournies  par Edouard Amoiel.

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