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Emissions

Arrivée de la 5G en Suisse : comment se protéger des ondes?

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Charger une page internet instantanément. Voilà les promesses de la 5G, qui arrive prochainement en Suisse. Une conférence est organisée à l’Uptown Geneva, jeudi, sur l’impact de cette nouvelle technologie. Mais, pour beaucoup, la 5G représente un danger pour la santé. Une pétition contre l’installation de ce réseau a été lancée en Suisse. On peut néanmoins apprendre à se protéger des ondes électromagnétiques. Une formation de ce type est d’ailleurs proposée à Genève.

Comment se protéger des ondes ?

 

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Musique

Le Genevois Marc Perrenoud fait jazzer l'OSR.

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OSR musique genève concert jazz

Le pétillant pianiste de jazz Marc Perrenoud, artiste virtuose et résident de l'OSR, sera sur la scène du Victoria Hall (GE) puis du Théâtre de Bonlieu (VD), les 21 et 22 septembre prochains. 

Sous la baguette de Jonathan Nott, le Genevois Marc Perrenoud jouera New World A-Comin' pour piano et orchestre de Duke Ellington. Un mélange tout à la fois fin et explosif de jazz et de musique classique comme on y assiste rarement à Genève. "Le bout du Lac a toujours été une terre de jazz", confie Marc Perrenoud à nos mélomanes lyriques et jazzy Benjamin Smadja et Elsa Duperray.

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Arts

Le Grand Théâtre lève le voile sur ses coulisses

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Archives du Grand théâtre lors de sa réouverture post-covid (KEYSTONE/Martial Trezzini)

Ce dimanche 11 septembre, les Genevois.es sont invités à découvrir les coulisses du Grand Théâtre à l’occasion de sa Journée Portes Ouvertes.

L’occasion de monter sur la scène mythique, de partir sur les traces des secrets du grand foyer et d’assister à une répétition du Ballet, puis à un concert du mythique Chœur du Grand Théâtre, que nous envie le monde entier. 

Visite guidée avec Benjamin Smadja et Elsa Duperray qui ont poussé pour vous les portes des couloirs feutrés de la célèbre institution genevoise, bien loin d’être poussiéreuse…

Pour démarrer, il faut passer par l'entrée

Ce n'est qu'ensuite que la sublime salle de 1500 places se dévoile

Le Grand Théâtre de Genève, ce sont aussi des hommes et des femmes

Au programme du dimanche 11 septembre:

  • 11h-18h Atelier maquillage pour enfants, visites, quiz, borne à selfies
  • 14h Répétition du Ballet du GTG
  • 15h30 Concert du Chœur du GTG

Version longue de la balade:

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Genève

Une tarte aux pruneaux réussie, le secret d'un bon jeûne genevois

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Chaque année, le jeudi qui suit le premier dimanche de septembre est celui du jeûne genevois. L'occasion de se retrouver autour d'une bonne tarte aux pruneaux, un fruit historiquement de saison durant cette période.

En allant sur le site de la ville de Genève, vous trouverez cette recette de Guillaume Chabry, ainsi qu'une vidéo pour être sûr de bien réussir votre tarte:

  • Dissoudre 9 grammes de sel dans 90 grammes d'eau;
  • Mélanger 100 grammes de farine complète, 200 grammes de farine blanche avec 150 grammes de beurre. Ajouter l'eau salée et pétrir légèrement;
  • Laisser reposer la pâte 30 minutes au frigo;
  • Abaisser la pâte;
  • Déposer 50 grammes de noisettes moulues (ou d'amandes) mélangées à 10 grammes de farine au fond de la tarte;
  • Couper 1200 grammes de pruneaux en deux et les déposer sur le fond de tarte. Si vous avez trop de pruneaux, vous pouvez les couper en deux et les congeler pour une prochaine tarte;
  • Cuire environ 1heure à 180°C, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Quant aux professionnels, l'arsenal nécessaire est évidemment plus volumineux. Une balade dans les coulisses de la Maison Guerrazzi avec Benjamin Smadja et Elsa Duperray devrait vous mettre l'eau à la bouche.

Premier ingrédient obligatoire, une bonne pâte.

Qui dit tarte aux pruneaux, dit pruneaux, oui, mais surtout locaux.

 

Et au final, que vaut cette tarte aux pruneaux? Verdict.

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Emissions

Faisons le bien autour de nous, à l'occasion de la Journée de la Bonne Action!

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Depuis 2019, Coop organise chaque année la Journée de la Bonne Action. En cette période spéciale, nous avons plus que jamais besoin de solidarité et de bonnes actions. Participez vous aussi et montrez à la Suisse votre volonté d'agir !

La Journée de la Bonne Action en partenariat avec Coop

Comme son nom l'indique, la Journée de la Bonne Action vous incite à oeuvrer pour le bien de tous. Afin de célébrer la solidarité et l'entraide, Coop et ses six principaux partenaires organisent la troisième édition de la Journée de la Bonne Action.

La devise de cette journée de solidarité est "Faisons le bien autour de nous et encourageons les autres à faire de même". Familles, associations et organisations, collaborateurs et collaboratrices de Coop et personnalités suisses sont appelés à accomplir de belles actions.

Pour en savoir plus sur cette belle initiative, rendez-vous sur la page officielle de l'opération

Partagez vos bonnes actions sur Radio Lac

Du 16 au 20 mai, partagez avec nous vos plus belles actions ! Gardez en tête que chaque geste compte.

Vous aidez votre voisine à porter ses courses ? Vous êtes bénévoles dans une association ? Vous participez à une collecte pour les sans-abris ? Vous avez fait un don ? Envoyez-nous une note vocale par Whatsapp au +44799183000 et racontez-nous votre bonne action à vous. Toute la semaine, nous les partageons sur notre antenne pour encourager tous nos auditeurs à faire de même.

N'hésitez pas à partager vos actions sur les réseaux sociaux avec le hashtag #JourneeDeLaBonneAction.

Crédit : Pexels

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Genève

Comment, mais aussi pourquoi faire du tri chez soi?

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Parfois, on ne sait pas vraiment pourquoi, l’envie nous prend de faire du tri. Dans nos vêtements, nos objets, voir nos relations. Et si tout cela signifiait aussi quelque chose de plus profond?

Avec sa sœur, Eliette Staub a co-fondé Clarity (membre de Swiss Apo, l'association suisse des profesionnel.les de l'organisation). Cette spécialiste du désencombrement se positionne aussi en “initiatrice de clarté”. Si Benjamin Smadja et Laurie Selli ont voulu en savoir plus, c’est peut être l'occasion pour vous de suivre cet entretien en ouvrant grand vos placards!

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