Fondatrice des restaurants Mayrig, Aline Kamakian a récemment ouvert à Genève un bistrot dédié à l’art culinaire arménien. Portrait d’une femme au caractère bien trempé avec...
Dans lundi psycho,Vick Capt nous a parlé du triangle de Karpman,également connu sous le nom de triangle dramatique.C’est un modèle psychologique et social des interactions humaines...
Edouard Amoiel a rencontré Mathieu Quetglas, le responsable de la sélection et des ventes du CAVE (Club des Amateurs de Vins Exquis). Il partage son expertise...
Une table de chef,c’est une table privilégiée qui offre aux convives une vue imprenable sur le travail du chef et de son équipe. On peut y...
Cette semaine Edouard Amoiel nous emmène en terres vaudoises pour un entretien très spécial avec le seul, l’unique,le très discret mais néanmoins convoité chef de l’hôtel...
Direction la rue Pierre Fatio, Edouard Amoiel nous emmène chez Roberto, une institution qui fête ses 80 ans d’existence. Un record, une prouesse, une aventure transalpine...
Edouard Amoiel nous emmène sur les hauteurs de Satigny au Domaine de Châteauvieux à la rencontre de Fabien Mène, meilleur sommelier de Suisse 2021. Et retour...