Food news, 23.10.2025
Découvrez les dernières nouvelles culinaires de Genève avec 'Food News' sur Radio Lac. Chaque jeudi, Morad El Hadjadji, fondateur de l'Inda Bar, et son sommelier Jewel Rholam. vous proposent une sélection de vins d'exception à déguster au verre, enrichissant une carte déjà prestigieuse de plus de 2000 références. La région de Zurich a été élue région suisse du goût 2026, promettant une année d'événements culinaires axés sur la durabilité et les produits locaux. À Genève, le restaurant Safre accueille Oscar Dessolis, un chef aux influences japonaises, qui revisite la cuisine française classique avec une touche asiatique. Ne manquez pas ces actualités gastronomiques chaque semaine sur Radio Lac.
Food news fournies par Edouard Amoiel
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