Food news, 22.01.2026
Cette semaine, focus sur trois adresses genevoises : l'ouverture de Noro aux Eaux-Vives, un concept inédit de bar à hand rolls et vins ; le bel anniversaire du Refettorio, qui a servi 14 000 repas solidaires en quatre ans ; et enfin le restaurant Gallo, prisé pour la cuisine de saison du chef Jacopo Romagnoli.
Food news fournies par Edouard Amoiel.
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