Et si on prenait l'apéro ? Il est temps de prendre l'apéro. Pourquoi pas ? Vous êtes peut-être en terrasse actuellement, quoi qu'il en soit, l'été, c'est l'occasion de boire un petit apéro avec les copains, avec les collègues, avec la famille, que ce soit en terrasse, au bord du lac, en barbecue ou même tout simplement l'apéro à la maison, vous avez vos boissons favorites. Et justement, je vous en parle aujourd'hui, quelles sont les grands gagnants de l'apéro l'été ? La réponse, on va commencer par les boissons alcoolisées. En numéro 1 des boissons alcoolisées, ce sont les spritz qui ont vraiment vraiment la cote. Aperol, Hugo ou Limoncello, c'est le spritz qui arrive en numéro 1 de ce classement, après avant donc le rosé bien frais qui arrive en deuxième position ou encore le mojito, qui a toujours un grand succès en troisième position. On va se tourner vers les softs préférés de nos vacanciers préférés, à savoir l'eau pétillante avec une petite rondelle de citron. Et ça, apparemment, c'est vraiment ce qui arrive en numéro 1 avant le thé glacé ou encore la limonade artisanale. Voilà, c'est une question que je vais vous poser dans un instant. On va s'intéresser aussi aux mocktails puisqu'apparemment, les mocktails ont vraiment vraiment le vent en poupe, c'est vraiment une alternative à tous ceux qui ont envie de prendre l'apéro qui n'ont pas forcément envie de boire donc de l'alcool. Clairement, le mocktail va imiter vos cocktails alcoolisés préférés, mais en version sans alcool et je trouve ça assez sympathique. Quoi qu'il en soit, je parlais du rosé tout à l'heure, il faut quand même savoir qu'il représente près d'un tiers des ventes annuelles, le rosé avec un pic, un véritable pic entre juin et août.