Céline Pabion, diététicienne chez teamnutrition.ch, est avec nous aujourd'hui. Nous parlons du lien entre les émotions, nos émotions, et l'alimentation. C'est le thème du jour. Céline, devons-nous nous inquiéter de ce comportement?

Pas forcément. Cela dépend avant tout de la fréquence. Si on le fait très fréquemment, peut-être même plusieurs fois par jour, et que c'est le seul moyen de gestion des émotions, alors oui, cela peut devenir compliqué. Surtout si c'est associé à une sorte de perte de contrôle, puis à un sentiment de culpabilité. Dans ce cas, il faudrait peut-être y réfléchir un peu. Évidemment, nous ne sommes pas des robots et nous ne mangeons pas uniquement par faim tout le temps.

Alors, qu'est-ce qu'on peut faire concrètement quand on sent qu'on mange par émotion?

Il s'agit de s'auto-analyser. Il faut se demander pourquoi je mange et à quel besoin je réponds. De quoi ai-je vraiment besoin sur le moment? Est-ce pour se détendre, faire baisser la pression, ou se récompenser? Car le système de récompense est aussi important. Avant de plonger la main dans le placard, il est essentiel de se poser cette question.

Parfois, la solution n'est pas forcément liée à l'alimentation; cela peut être un temps de repos, une sieste, ou une petite marche pour se vider la tête. Il faut aussi accepter que nous fonctionnons ainsi, sans toujours lutter contre, mais en posant les bonnes questions au bon moment.

Le fait d'avoir souvent envie de chocolat en fin d'après-midi, est-ce grave?

Non, ce n'est pas grave. C'est une bonne question! Souvent, on se tourne volontiers vers des aliments réconfortants, gras, sucrés, pour leur palatabilité. C'est vers cela que l'être humain se tourne naturellement.

Y a-t-il des alternatives au grignotage?

Comme nous l'avons mentionné, il faut se poser la question: à quel besoin je réponds? Si ce n'est pas la nourriture, il s'agit de voir s'il y a un moyen de faire autrement sur le moment. Évidemment, cela dépend aussi de la quantité. Un carré ou deux de chocolat par jour, c'est acceptable. Par contre, si c'est un comportement plus compulsif, avec une perte de contrôle, il faudrait alors y réfléchir. Il faut accepter notre fonctionnement et se demander à quel besoin on répond.

Merci Céline.

Avec plaisir. Si jamais on veut d'autres renseignements, on vous contacte sur la plateforme teamnutrition.ch.

Oui, sur cet internet. Ça marche. À la semaine prochaine.