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Paulina Sagalowicz de teamnutrition.ch & Le syndrome de l'intestin irritable/FODMAP

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Dans cette émission de Radio Lac, l'équipe de teamnutrition.ch et la diététicienne Paulina Sagalowicz abordent le sujet du syndrome de l'intestin irritable.

Affectant 10 à 15 % de la population, ce trouble gastro-intestinal chronique se manifeste par des douleurs, ballonnements et troubles du transit. Paulina explique que le diagnostic repose sur l'élimination d'autres maladies via des tests sanguins et la présence de symptômes réguliers sur une période de trois mois. Elle évoque l'hypersensibilité viscérale comme cause principale, influencée par des facteurs psychologiques et des déséquilibres de la flore intestinale. L'alimentation joue également un rôle crucial, notamment les FODMAP, des sucres mal digérés pouvant exacerber les symptômes.

Un régime pauvre en FODMAP peut apporter un soulagement significatif aux patients.

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