Dans cette édition de 'Le truc en plus' sur Radio Lac, Anne et Fred abordent un sujet crucial: l'impact environnemental de nos choix alimentaires, en particulier le poulet que nous consommons. Selon une enquête de Greenpeace, une part importante du poulet importé en Suisse provient du Brésil, un pays où la production de volaille est souvent liée à la déforestation. Découvrez comment des images satellites et des informations sur la chaîne d'approvisionnement révèlent ces liens préoccupants. Même le poulet suisse n'est pas exempt de critiques, car son élevage repose sur des fourrages importés, souvent issus de l'agriculture intensive. Face à ces constats, la réduction de la consommation de viande est mise en avant comme un objectif écologique pour la Suisse d'ici 2050. Une discussion qui incite à réfléchir à l'empreinte écologique de notre alimentation quotidienne.

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