Dans ce podcast de Radio Lac, Céline Pabion, diététicienne chez TeamNutrition.ch, explore l'impact de nos choix alimentaires sur l'environnement.

Elle explique comment une alimentation écologique, qui allie santé, plaisir et responsabilité sociale, peut être bénéfique pour notre bien-être. Céline met en avant les éco-bilans, des analyses qui évaluent le cycle de vie des produits alimentaires, de leur production à leur transport, soulignant l'importance de privilégier des produits à faible impact écologique. Elle mentionne également l'Eco-Score, un système suisse de notation des produits basé sur leur impact environnemental, similaire au Nutri-Score.

Découvrez comment intégrer ces pratiques dans votre quotidien pour une alimentation plus respectueuse de la planète.

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