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Céline Pabion de Teamnutrition.ch : agriculture biologique, est-ce vraiment meilleur pour la santé?

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Dans ce podcast de Radio Lac, Céline Pabion, diététicienne chez Team Nutrition.ch, explore les bienfaits de l'agriculture biologique.

Elle explique comment le label bio, synonyme de respect de l'environnement, réduit l'exposition aux pesticides et soutient la biodiversité. Céline souligne également que la traçabilité des produits biologiques en Suisse est rigoureusement contrôlée, même pour les importations. Cependant, elle met en garde contre l'idée que les produits bio sont toujours plus nutritifs, en précisant que la composition nutritionnelle d'un produit bio peut être similaire à celle d'un produit non bio.

Découvrez les impacts concrets du bio sur la santé et l'environnement dans cette discussion éclairante.

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