Dans cette émission de Radio Lac, Nicolas Parel de Teamnutrition.ch nous éclaire sur l'usage des suppléments alimentaires chez les sportifs de haut niveau.

Contrairement aux idées reçues, les dernières études montrent que l'excès de vitamines et minéraux peut s'avérer contre-productif, voire nuire aux performances sportives. En effet, une surconsommation d'antioxydants peut perturber le stress oxydatif, un processus essentiel à l'adaptation à l'entraînement. Pour éviter les pièges du surdosage, Nicolas recommande de consulter un professionnel de santé pour choisir des compléments adaptés.

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