Dans ce podcast de Radio Lac, Céline Pabion de TeamNutrition.ch nous éclaire sur les bienfaits de l'agriculture biologique.

Bien que les produits bio ne soient pas nécessairement plus nutritifs, ils contiennent significativement moins de résidus de pesticides, avec une réduction de 30 à 50 % par rapport aux produits conventionnels. Une étude française souligne que consommer bio pourrait réduire le risque de diabète de type 2.

Ainsi, pour les produits végétaux, le bio semble être un choix plus sain. Pour en savoir plus, rendez-vous sur teamnutrition.ch.

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