Découvrez l'histoire fascinante de cette pâte à tartiner née en Italie après la Seconde Guerre mondiale, ainsi que les enjeux écologiques liés à sa production. Entre anecdotes insolites et chiffres impressionnants, ce podcast vous invite à réfléchir sur l'impact environnemental de nos plaisirs gourmands. Un épisode savoureux et conscient, à ne pas manquer !