Passionné de cuisine depuis toujours, Philippe Chevrier suit, dès l'âge de 15 ans, un apprentissage de cuisine au restaurant « Le Chat Botté » de l'Hôtel...
Les fêtes approchent. L'occasion de demander quelques conseils à l'un des plus grands chefs de Suisse, Philippe Chevrier. Béatrice Rul est allée à sa rencontre dans...