Oenotopia Genève affiche son amour pour le terroir genevois. Son ambition est simple: réunir les gens autour d’une table, dans un esprit de convivialité vécu en direct. C’est dans cette optique que l’association organise les Tavolatas genevoises, de grandes tablées installées en pleine nature, au milieu des vignes, dans des décors hors du commun. Plusieurs centaines de convives s’y retrouvent pour partager une gastronomie locale et les vins du cru, dans une atmosphère décontractée. Le prochain rendez-vous est fixé au dimanche 30 août, au Signal de Bernex. Le lieu offre un panorama magnifique sur une bonne partie du vignoble genevois. Cette édition mettra à l’honneur le Domaine des Curiades, à Lully. Ses vins accompagneront le repas et les participants pourront découvrir toute leur richesse. Oenotopia Genève accueillera aussi Danny Khezzar, finaliste de Top Chef 2023. Les convives auront l’occasion de découvrir et de déguster sa cuvée, dans une ambiance placée sous le signe du plaisir de la table. Derrière les Tavolatas se trouve une volonté forte: encourager la consommation locale et mettre en lumière le travail des producteurs, vignerons, maraîchers et artisans de la région. Chaque produit est sélectionné avec soin, en privilégiant les circuits courts et des partenaires situés dans un rayon d’environ 15 km. Enotopia Genève propose ainsi une expérience gourmande où le terroir devient le cœur d’un véritable moment de partage.