L'évolution de la consommation d'alcool en Suisse. Découvrez comment les tendances de consommation ont changé au fil des décennies, avec une baisse significative chez les jeunes. Cette diminution, bien que bénéfique pour la santé publique, pose des défis économiques pour certains secteurs. Écoutez leurs réflexions sur le phénomène du Dry January et ses implications pour la société et l'économie.