Les conséquences des aliments ultra-transformés sur l’espérance de vie, selon une étude menée sur près de 30 ans auprès de 540 000 participants. Ces produits, riches en additifs et conservateurs, sont liés à une perte de temps de vie significative : manger un hot-dog, par exemple, coûterait 36 minutes, tandis que des cheeseburgers ou boissons gazeuses en feraient perdre 12. Cette enquête montre que ces aliments ne nuisent pas seulement à la santé par leurs apports en gras, sel ou additifs, mais aussi en réduisant notre longévité, nous poussant à reconsidérer leur place dans nos habitudes alimentaires.