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Tous fondus de fondues

Jennifer et Arnaud Favre

« HAUTE-FONDUE »
52 recettes de fondues très originales !

Jennifer et Arnaud Favre ont toujours eu la fondue dans les veines, si l’on se permet l’expression!

Ce couple de Valaisans a transformé son amour pour ce plat traditionnel Suisse en véritable mode de vie. Un festival est né, puis le livre “Haute-fondue” qui rassemble pas moins de 52 recettes de fondues très originales. Radio Lac est allé à la rencontre de ces deux originaux dans le domaine de la gastronomie, afin de comprendre leur passion et tester les indécentes recettes “Gingembre-citron” ou encore “Poivrons-Grappa”.

Pour plonger dans l’univers de la fondue et découvrir de nouvelles manières de la déguster, écoutez notre série “Tous fondus de fondues”, sur Radio Lac!